Jesień nie jest ulubioną porą roku opiekunek i opiekunów osób starszych. Pogoda utrudnia wyjścia na relaksujące spacery, niedobór światła słonecznego sprawia, że nie tylko my, ale również ludzie starsi są przez to bardziej niespokojni, podatni na odczuwanie dolegliwości.
Jesień w Niemczech może jednak mieć swoje urocze oblicze. Jeżeli ktoś pracuje w Dolnej Saksonii (niem. Niedersachsen), w pobliżu Hannoveru, Bremen czy Hamburga, powinien koniecznie wybrać się na słynne niemieckie wrzosowiska (niem. die Heide). W trójkącie pomiędzy tymi miastami znajduje się Pustać Lineburska (niem. Lüneburger Heide). Pustać jest rzadko spotykanym słowem w języku polskim, spieszymy więc dodać za Słownikiem Języka Polskiego, że oznacza ono nieużytki, pustkowie, na którym nie ma drzew a jedynie niskie rośliny.
Lüneburger Heide to tereny polodowcowe, pokryte łąkami. Tereny, na których znajdują się liczne torfowiska, ale przede wszystkim rzadko spotykane olbrzymie wrzosowiska. Powstały one na skutek działalności człowieka. Ten rejon Niemiec charakteryzuje się ubogimi i bardzo zakwaszonymi glebami. Trudno było tam hodować zboże. Chłopi utrzymywali się więc od wieków głównie z hodowli owiec. Pracowite i cieszące się dobrym apetytem owieczki wyskubywały przez stulecia każdą łąkową roślinkę, młode krzewy i drzewka. W ten sposób powstały olbrzymie obszary pustaci. Łąki znikały w głodnych żołądkach owiec, lasy i zagajniki nie miały szansy na wyrośnięcie w zetknięciu z potrzebami owiec. Podobnie działo się m.in. w słynącej z wrzosowisk Szkocji. Na tych „wyczyszczonych” z innej roślinności miejscach wyrastały wrzosy, mało wymagające krzewinki, które mogą osiągnąć wiek aż do 22 lat i nie mają specjalnych wymagań. Rosną nawet na piaskach, o ile mają one kwaśny odczyn. Owce, nie mając innych roślin (ponieważ zjadły je wcześnie) chętnie zaczęły odżywiać się wrzosem. Skubanie przez wiecznie głodne owieczki ułatwiało rozmnażanie się wrzosów i dzięki temu jesienią możemy podziwiać w Dolnej Saksonii olbrzymie połacie wrzosu. I owieczki.
Wrzos (niem. das Heidekraut, die Besenheide), oprócz tego, że jest rośliną leczniczą i miododajną, jest także rośliną, która kojarzy się z przepiękną, polską złotą jesienią, przeplataną na leśnych polanach fioletowymi i różowymi smugami.
Jeżeli więc poczujesz jesienną nostalgię, tęsknotę za krajem, a pracujesz gdzieś blisko Lüneburger Heide – odwiedź koniecznie tamtejsze wrzosowiska. Tam wygląda prawie jak w domu...
Używamy cookies